Beschreibung

Gyros Gewürzzubereitung

 

Diese griechische Gewürzzubereitung mit dem typischen Duft von Knoblauch und Oregano bringt dich gleich in Ferienstimmung.

Du kannst dein Gyros traditionell mit Schweinefleisch zubereiten oder mit Geflügel-, Lamm- oder Kalbfleisch.

Schmeckt auch gut zu Gemüse wie Tomaten oder Zucchini.

 

 

Zutaten: Oregano, Knoblauch, Zwiebel, Pfeffer, Chilies, Salz, Knoblauch, Paprika edelsüß, Zwiebel, Pfeffer, Chilis, Salz.

 

TIP!

Am besten das Fleisch in dünnen Streifen schneiden, 2-3 Teelöffel vom Gyros-Gewürz und etwas Olivenöl dazu geben.

Über Nacht stehen lassen, scharf anbraten und mit Tzatziki sowie griechischem Bauernsalat servieren.