Beschreibung

Gyros Gewürzzubereitung

 

Diese griechische Gewürzzubereitung mit dem typischen Duft von Knoblauch und Oregano bringt dich gleich in Ferienstimmung.

Du kannst dein Gyros traditionell mit Schweinefleisch zubereiten oder mit Geflügel-, Lamm- oder Kalbfleisch.

Schmeckt auch gut zu Gemüse wie Tomaten oder Zucchini.

 

 

Zutaten: Gewürze (Oregano, Knoblauch, Pfeffer, Zwiebel, Paprika, SENF, Chili), Speisesalz.

Kann Sellerie enthalten.

Nährwerte pro 100g:

Brennwert 984 kj/235kcal

Fett 5,3g

davon gesättigte Fettsäuren 0,9g

Kohlenhaydrate 32g

davon Zucker 26g

Eiweiß 8,4g

Salz 32g

 

TIP!

Am besten das Fleisch in dünnen Streifen schneiden, 2-3 Teelöffel vom Gyros-Gewürz und etwas Olivenöl dazu geben.

Über Nacht stehen lassen, scharf anbraten und mit Tzatziki sowie griechischem Bauernsalat servieren.